Kuchnia

 

To chyba najważniejsze miejsce w naszym domu. Większość naszego życia toczy się w kuchni i wokół jedzenia. Przygotowujemy gościom pyszne śniadania i obiady wkładając w to całe nasze serce i doświadczenie, mając nadzieję, że nasze smaki Wam również przypadną do gustu. Gotujemy głównie wegetariańsko, staramy się ograniczać mięso, ale bez obaw – dzieci nie wyjdą od nas głodny!

Śniadania (serwujemy codziennie) są wliczone w cenę wynajmu pokoju, a w przypadku domku opłacane osobno. Obiady gotujemy we wtorki, środy i czwartki w sezonie letnim. Poza nim dni ustalamy indywidualnie z gośćmi na etapie rezerwacji.

  • posiłki przygotowujemy głównie w oparciu o składniki wyprodukowane w Agrozagadce oraz lokalnie
  • uprawiamy ekologicznie ogród warzywny, zielnik i sad
  • pieczemy chleby na zakwasie i bułki
  • robimy konfitury i przetwory warzywne
  • gościom podajemy jajka od naszych kur, oraz przez nas zrobione sery świeże i dojrzewające
  • nasza kuchnia opiera się na produktach wysokiej jakości